Uova di Pasqua Artigianali

Uova-01

Un corso per imparare a realizzare uova di pasqua artigianali e a renderle originali e personalizzate con le decorazioni in zucchero artistico.
Alla fine del corso porterete a casa il frutto delle vostre fatiche… un bellissimo uovo di cioccolato artigianale, confezionato e al cui interno potrete inserire “la sorpresa” che avrete portato con voi.

Le lezioni

Il corso dura 6 ore durante il quale apprenderete tutte le nozioni fondamentali per “uova pasquali” al cioccolato artigianali come un vero pasticciere da regalare ai vostri cari.

Imparerete tutto su:

1) Il cioccolato. Qual’è quello giusto?
2) La tecnica del temperaggio.
3) Stampi, quali utilizzare e perché.
4) Le decorazioni in zucchero artistico

Docente

Il docente che si vi accompagnerà nel vostro percorso formativo è Elmin Antonellini
.
Per guardare il profilo completo di Elmin clicca qui

Data d’inizio e costi

Il corso si terrà lunedì 14 aprile dalle 16:00 alle 22:00.

Il costo del corso è di € 100,00 iva inclusa.

Nel costo del corso sono compresi tutti i materiali didattici.

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