Mini Corso Sommelier

degustazioni

Imparerete a degustare il vino, ovvero ad assaggiarlo attentamente, collegando le sensazioni percepite alla sua storia e alla sua evoluzione ed a saper esprimere una valutazione non condizionata dalle proprie preferenze.

Le lezioni

Il corso ha una durata di 14 ore suddivise in 7 lezioni che si terranno ogni mercoledì. Ogni lezione sarà suddivisa in un parte teorica ed una parte pratica (di degustazione).

Le Lezioni sono suddivise in:
1) Regole di Degustazione e L’esame Visivo
2) L’esame Olfattivo e Gustativo
3) Dalla Vite al Vino
4) La legge del vino
5) Il mondo delle bollicine
6) Viaggio Tra i vini internazionali
7) Dalla Cantina alla Tavola

Conclusione

Al termine del corso è prevista una visita in cantina.

Data d’inizio e costi

Le lezioni hanno cadenza settimanale con inizio alle ore 20.30 fino alle 22.30.
Per informazioni su inizio corsi contattare Daniela al 342.0814102 oppure a info@classeincucina.it


Visita in cantina con data da definirsi.
Il costo del corso è di € 250,00 iva inclusa.
Nel costo del corso sono compresi tutti i materiali didattici.

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