Andrea Stortini

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Andrea Stortini, è il direttore di una scuola di gelateria con sede a Valencia: la scuola “Gerogelato”, risultato di anni di studi ed esperienze acquisite nel mondo della gelateria artigianale.

La trasmissione dei concetti piú moderni sull’elaborazione dei gelati, unita ai fondamenti della tradizione della gelateria italiana, fanno di Andrea Stortini una referenza unica per tutti coloro i quali, vogliono apprendere ed iniziare un cammino professionale di sicuro successo.

Il suo curriculum è inequivocabile:

1994-97: Tecnico di produzione nella gelateria “Polo Nord” di Roma.

1995: Titolo professionale in tecnica di gelateria presso la scuola alberghiera di Senigallia.

1997: Secondo titolo in tecnica di gelateria presso la scuola alberghiera di Senigallia.

1997-99: Propietario della gelateria “I Tropici” di Roma.

1999-2004: Propietario della gelateria “Stortini” di Valencia(Spagna).

2004-2012: Direttore della scuola Gerogelato e consulente per diverse imprese in Italia,Spagna,Brasile e Stati Uniti.

2007-2010: Collaboratore della rivista specializzata “Helado Artesano”.

2007-2012: Consulente e Realizzatore di differenti progetti di Gelaterie in Spagna, Portogallo e Brasile.







5 Responses to Andrea Stortini

  1. buongiorno,
    gradirei avere ulteriori chiarimenti sul prossimo corso di gelateria che si terrà dal 27 al 31 gennaio, non ho trovato il costo e altre notizie.
    Grazie

    ps: cell.3475023206

  2. sono interessata a fare un corso di gelateria in spagna distinti saluti gradirei ulteriori informazioni annarita

    • Ciao Annarita,
      ho inviato il tuo indirizzo email direttamente al maestro Andrea Stortini che ti darà tutte le indicazioni sui corsi che tiene in Spagna.

      Saluti
      Daniela

  3. sarei interessata al corso di gelateria, vorrei sapere tutte le informazioni, compreso se a fine corso viene rilasciata una qualifica, il costo e come è organizzato per chi proviene da altra regione, Grazie in attesa cordiali saluti.

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